Shinshu miso bianco “Hanamaruki” – 350gr

Shinshu miso rosso “Hanamaruki”.

Il miso shinshu, tipico della zona di Nagano, è lavorato in maniera tradizionale ed è più leggero e delicato rispetto al solito. Contiene meno sale, ed è quindi perfetto per chi cerca un prodotto di alta qualità ma dal gusto più sottile e ricercato.