Nanki umeboshi 160gr.

Prugne marinate giapponesi, in confezione con tappo richiudibile.

Queste umeboshi arrivano dalla prefettura di Wakayama, a poca distanza da Osaka, famosa soprattutto per la loro produzione.

Le umeboshi sono estremamente salate e sono un perfetto accompagnamento al riso giapponese, anche all’interno dei bento.

Le umeboshi sono il “cibo antinausea” per eccellenza, ma hanno anche proprietà antipiretiche, astringenti e benefiche per tutto il corpo. Usate contro raffreddori, febbre, problemi intestinali (dissenteria, colite), aiutano anche la pulizia del fegato e dei reni grazie all’alta concentrazione di sostanze come calcio, ferro e fosforo. Gli effetti benefici di questo frutto derivano principalmente dalla combinazione tra acido citrico e sale, valido aiuto contro la stanchezza, la debolezza e i problemi di circolazione.
[Tratto da Vegolosi.it]