Prenotazioni disponibili online su form Google: https://forms.gle/NfxwXBcujtUDZh7v6
Ikiya arriva a Padova per far conoscere e assaggiare i suoi pregiati tè giapponesi a tutti gli appassionati di questa antica bevanda, ma anche a chi si vuole avvicinare al Giappone e alla sua cultura attraverso una (o più) tazze di tè verde di alta qualità!
Domenica 19 novembre alle ore 17.00, presso “Impronte – Storie Artigiane” (Padova)
20€ a persona – Max 20 partecipanti
Il tè verde ha origini antichissime e quasi leggendarie e le sue proprietà benefiche per corpo e mente sono state tramandate attraverso i secoli. Il Giappone è uno dei maggiori produttori di tè e, da sempre, lo rende parte della vita quotidiana e della propria cultura.
Questa degustazione vi permetterà di immergervi nel mondo del tè giapponese e di conoscere la sua storia millenaria, dal primo contatto dei monaci buddhisti col tè in Cina all’enorme diffusione attuale, i metodi di produzione e le caratteristiche peculiari di ogni tipologia di tè. Scoprirete così l’importanza di questa bevanda all’interno della tradizione nipponica e come abbia influenzato lo stile di vita di un intero paese.
Durante questo incontro introduttivo, conosceremo e degusteremo assieme 5 tè verdi giapponesi, i più famosi e diffusi, di qualità superiore e provenienti dalle coltivazioni dei nostri fidati contadini:
– Bancha: classico tè verde quotidiano, raccolto in estate (Shizuoka)
– Genmaicha: tè verde con l’aggiunta di chicchi di riso tostato (Shizuoka)
– Kukicha: tè verde in rametti, naturalmente privo di teina (Shizuoka)
– Hojicha: tè verde arrostito, con piacevoli note di caffè e cereali tostati (Kyoto)
– Sencha: pregiato tè verde primaverile dall’aroma intenso (Kyoto)
Quanto costa la degustazione e come funziona?
Durata: circa 1 ora e mezza
Numero massimo di partecipanti: 20 persone
Luogo: presso il negozio “Impronte – Storie Artigiane”, Via Santa Lucia 68, Padova
Costo: 20,00€ a persona da pagare anticipatamente entro 24 ore dalla prenotazione, comprendenti degustazione di tè e dispensa.
Penali di cancellazione:
– dal pagamento e fino a una settimana prima dell’evento: 0%
– da una settimana a 48 ore prima della degustazione: 50%
– dalle 48 ore della degustazione: 100%